Rovigno, proprio come ogni località turistica che si rispetti, offre una serie di ristoranti con un’offerta variegata in cui, a volte, orientarsi risulta essere piuttosto difficile. Tuttavia, va detto che negli ultimi anni nella qualità dell’offerta di ristorazione è stato riscontrato un miglioramento significativo. Per cui, è grande il numero di locali in cui si mangia molto bene. Le specialità sono basate, ovviamente, su una ricca offerta di pesce e frutti di mare, come pure sulle delizie tradizionali, quali il prosciutto crudo, i tartufi, gli asparagi, l’ombolo (lombo di maiale), le salsicce, la carne di boscarin… il tutto ulteriormente nobilitato dall’eccezionale olio di oliva e accompagnato dagli ottimi vini bianchi e rossi.
Tuttavia, essendo nella maggior parte dei casi le vacanze troppo brevi per sprecare il tempo assaggiando un’offerta di ristorazione poco speciale, abbiamo individuato per voi, in base alle nostre esperienze, i ristoranti che con la loro offerta e atmosfera si distinguono rispetto alla media e offrono qualcosa di più, qualcosa di diverso, più buono e più gustoso. Evidentemente, la nostra lista dei migliori ristoranti non deve necessariamente coincidere con i vostri gusti personali o con le vostre aspettative, ma speriamo che l’elenco vi renderà la scelta almeno un po’ più facile e che non rimarrete delusi. Se preferite la pizza e le offerte di ristorazione classiche, cliccate qui.
La top 12 dei ristoranti a Rovigno (in ordine alfabetico)
1. Barba Danilo
Il ristorante che a Rovigno ha imposto nuovi standard fa parte del piccolo campeggio a conduzione familiare “Ulika”, nelle immediate vicinanze del campeggio Polari. Anche se forse non vi aspettereste di trovare dentro un campeggio un’offerta di tale qualità, saprete di averla trovata nel momento in cui vi troverete nel piacevole ambiente del ristorante familiare, in cui ad accogliervi sarà un personale gentile che saprà riconoscere i vostri desideri e vi accompagnerà attraverso una storia gastronomica molto interessante. Qui combinazioni impensabili si fondono fino a diventare gusti irrepetibili, che non deluderanno nemmeno i palati più raffinati. Tuttavia, qui non si trascura nessuno, nemmeno chi preferisce i gusti classici, per cui in questo locale ogni visitatore troverà qualcosa che fa per lui. Il ristorante “Barba Danilo” non sarà certo la vostra scelta se avrete la voglia di mangiare solo una pizza o i cevapcici. Tuttavia, vi consigliamo vivamente di prevedere una serata per visitare questo ristorante.
Polari 5, Rovinj, T: +385 52 830 002, www.barbadanilo.com
2. Blu
Se siete in cerca di un locale che vi rimarrà impresso per sempre nella memoria, il ristorante “Blu” è il luogo ideale per voi. È situato a nord del centro città, a pochi passi dalla costa e dalla spiaggia Borik. Vi consigliamo di visitare questo ristorante elegante nelle ore serali, quando si accendono le luci sottomarine e quando, alle vostre spalle, iniziano a scintillare le lampade nel centro storico. Se volete lasciare senza fiato la vostra persona amata, provate a prenotare una delle tavole esclusive sulla spiaggia, ad alcuni metri dal mare. Con il suo menù, che si basa prevalentemente sulla cucina mediterranea con la firma istriana, rallegrerà anche i palati più esigenti. Lasciate che il personale esperto si occupi di voi con i suggerimenti sulla ricca offerta di vini nostrani e stranieri da abbinare ai vostri piatti.
Val del Lesso 9, Rovinj, T: +385 52 811 265, www.blu.hr
3. Feral
Questo ristorante a conduzione familiare è situato nell’abitato di Kukuletovica, a 5 km dal centro della città di Rovigno in direzione di Pola, nelle vicinanze del campeggio Veštar. Al riparo dagli sguardi indiscreti delle masse, il ristorante è una vera e propria scoperta per tutti gli amanti della cucina casereccia. La famiglia Deković già da diversi anni prepara, investendo tanto amore e sforzi, e in maniera del tutto autonoma, la pasta casereccia che poi viene servita nelle combinazioni più svariate. A ciò si aggiungono numerose creazioni creative con alla base i piatti tradizionali di pesce e carne. Da non perdere nemmeno alcune delle idee i cui autori sono i gestori del ristorante, quali crosta Feral, ravioloni ai tartufi o tortelloni alla ricotta e agli asparagi. Con il suo approccio originale alla preparazione dei piatti e con il suo personale gentile, il ristorante “Feral” diventerà probabilmente uno dei locali dove tornerete sempre con piacere.
Cocaletto 27, Rovinj, T: +385 52 829 070
4. La trattoria Jure
Si tratta di un ristorante rovignese atipico, situato nell’abitato di Lacosercio e raggiungibile a piedi in circa 10 minuti dal centro città. È molto probabile che non vi imbatterete in questo ristorante casualmente, ma una volta trovato, non rimpiangerete il tempo impiegato a questo scopo. La trattoria offre un ambiente piacevole con un grande camino e non più di una decina di tavoli nella terrazza, quindi lontano dalla calca estiva. Scordatevi dei soliti menù e lasciate che il proprietario Jurica vi consigli le specialità del giorno, perché qui non c’è proprio niente che non sia fresco, mentre l’offerta si basa sulla tradizionale cucina istriana, sul pesce e sulla carne freschi. La pasta vi sarà servita nello stesso recipiente in cui è stata preparata e quello che dovete senz’altro assaggiare è la bistecca al pepe verde o con funghi.
Cademia 22, Rovinj, T: +385 52 813 397
5. La trattoria Kantinon
Se volete assaporare qualcosa dell’atmosfera della Rovigno di una volta, vi consigliamo di visitare questa trattoria originale situata lungo la passeggiata cittadina principale. Fino a pochi anni fa qui venivano serviti solo i più semplici piatti tradizionali. Nel momento in cui la trattoria è passata nelle mani della più importante casa alberghiera rovignese, i nuovi proprietari, piuttosto che rinunciare all’autenticità, l’hanno ulteriormente rafforzata. Qui potrete godervi la tradizionale cucina rovignese dei pescatori locali, nella quale si utilizzano solo gli ingredienti più freschi e che continua a portare avanti le ricette dei nostri antenati. Quanto originale sia questo locale, lo dimostra molto bene anche il menù a forma di un giornale quotidiano.
Obala A. Rismondo, Rovinj, T: +385 52 816 075, www.maistra.com
6. Maestral
Un ristorante che non balza subito all’occhio, situato in riva al mare, nell’edificio che ospita la sede del club di vela e raggiungibile lungo la strada che si percorre tra gli alberghi ben conosciuti e il centro cittadino. Dalla terrazza si apre una vista esclusiva sulla penisola rovignese e sull’isola di Santa Caterina, per cui qualcuno potrebbe pensare che si tratti di un ristorante costoso, ma i prezzi sono molto accettabili considerata la qualità del servizio. Vi consigliamo innanzitutto la focaccia Maestral, le tagliatelle allo scoglio, lo steak di tonno e la mousse al cioccolato. Riconoscerete il ristorante per la griglia esterna collocata al centro dell’area, dove i cuochi preparano, sotto gli occhi degli ospiti, piatti gustosi e freschi. Durante il picco della stagione turistica, il ristorante si trasforma in un luogo molto frequentato, per cui non sorprendetevi se sarete costretti ad aspettare che si liberi un tavolo. Ve lo consigliamo anche nell’ora di pranzo, come il luogo ideale per rilassarvi durante la vostra visita alla città.
Obala Vladimira Nazora bb, Rovinj, T: +385 91 464 0109
7. Monte
Situato nel cuore di Rovigno, al di sotto della chiesa di Sant’Eufemia, il “Monte” è un ristorante che non dovete tralasciare di inserire nel vostro itinerario se siete amanti della haute cuisine. I coniugi Đekić hanno ideato, investendovi tanto amore e sacrifici, il menù di questo ristorante di ottima qualità, elencato in numerose guide gastronomiche mondiali. I loro piatti creativi uniscono in un modo unico e originale i sapori della cucina istriana e di quella mondiale, e non smetteranno di entusiasmarvi. Gli ingredienti, che a prima vista possono apparire semplici, vengono nobilitati dalla ricca immaginazione di questa coppia particolare e il risultato finale nel vostro piatto sembrerà un’opera d’arte. Ovviamente, anche i prezzi corrispondono a un’offerta di alta qualità, ma se il ‘genere’ vi piace, sì che conviene.
Montalbano 75, Rovinj, T: +385 52 830 203, www.monte.hr
8. Orca
Uno dei pochi ristoranti aperti tutto l’anno, con una tradizione familiare dal 1993. Si trova al di fuori della calca cittadina, all’ingresso nella città di Rovigno, a circa 3 km dal centro. Oltre ai turisti, a frequentarlo sono pure gli abitanti del luogo. Nelle due sale grandi e nelle tre terrazze di dimensioni contenute può ospitare più di 100 persone, mentre gli interni sono abbelliti da un grande camino a forma della casita istriana (kazun). Accogliendovi nel piacevole ambiente, il personale, molto gentile e professionale, vi consiglierà numerose specialità della cucina istriana e di quella mediterranea. Non perdetevi l’occasione di assaggiare i piatti a base di pesce, i risotti e le paste, mentre, con un pizzico di fortuna, vi troverete di fronte pure le specialità di carne preparate sotto la campana. Numerosi sono gli ospiti che continuano a tornarci di anno in anno, venite a verificare perché.
Gripole 70, Rovinj, T: +385 52 816 851, www.orca-rovinj.com
9. Paštrik
Quando dal centro cittadino vi incamminate verso il marina ACI, noterete, senza dubbio, questo ristorante con una terrazza meravigliosa dalla quale si apre una delle viste più belle e romantiche sul centro storico di Rovigno bagnato dal mare. Anche se potrebbe sembrare molto turistica, l’offerta del ristorante è piuttosto interessante e svariata, comprendendo le specialità croate e il pesce fresco, come pure la cucina italiana, i piatti alla griglia e dei dessert divini. Inoltre, qui troverete un personale molto gentile, grazie al quale avrete la sensazione di essere in un locale che frequentate da tutta la vita.
V. Nazora 9, Rovinj, T: +385 52 811 207, www.pastrik.hr
10. Puntulina
Un ristorante situato in un luogo davvero impressionante nel centro storico, sulle rocce della spiaggia Baluota sottostanti la chiesa di Sant’Eufemia. Con le sue specialità a base di pesce, frutti di mare e di carne, con la fusione tra la cucina rovignese moderna e quella tradizionale, come pure con una ricca carta dei vini, il ristorante si è assicurato un posto tra i migliori ristoranti in Croazia, ma nella memoria vi rimarrà impressa, oltre all’ottimo cibo, pure l’irrepetibile esperienza delle onde che s’infrangono sotto i vostri piedi. È un locale molto elegante in cui non mangerete tutti i giorni, ma che dovete assolutamente visitare se volete regalare alla vostra persona amata un momento dell’eternità.
Ul. Sv. Križa 38, Rovinj, +385 52 813 186
11. Sidro
Anche se, seguendo una regola non scritta, potreste pensare che il cibo nei locali di ristorazione situati nei luoghi centrali nella maggior parte dei casi non sia entusiasmante, in questo caso ciò, per fortuna, non è vero. Questo ristorante con 120 posti a sedere e una tradizione lunga più di 50 anni è situato sulla riva cittadina, al centro degli eventi. Anche se qui vivrete la vera calca estiva, il personale gentile e cortese e l’ambiente discreto vi faranno sentire a vostro completo agio. L’esperienza diventerà ancora migliore nel momento in cui vi sarà servita una delle specialità istriane, i piatti a base di pesce fresco e, se preferite la carne, vi consigliamo di assaggiare le specialità alla griglia, tra le quali merita una menzione speciale la polpetta di carne speziata (pljeskavica) con il kajmak (formaggio di panna acida). Non andatavene senza assaporare alla fine del pasto il sorbetto.
Obala Alda Rismonda, Rovinj, T: +385 52 813 471
12. Viking
Situato nella località attraente qual è l’ambiente idilliaco della riserva naturale del Canale di Leme, a circa 15 km da Rovigno. Pur essendo distante dalla costa non più di circa 30 metri, alla prima potrebbe sembrare uno dei ristoranti stagionali come molti altri, ma non lasciatevi ingannare dall’apparenza. La grande scelta di pesce fresco e frutti di mare vi regalerà tutti i sapori e i profumi del mare, ma vi consigliamo vivamente di assaggiare pure i piatti di carne e i vari tipi di pasta. Oltre alle conchiglie fresche che si allevano proprio nel Canale di Leme, dovreste assaporare pure i piatti a base di scampi (chiedete se hanno quelli del Quarnero), che qui si preparano in modi tradizionali, ma molto gustosi. A completare l’esperienza gastronomica saranno pure circa 70 tipi di vino e la vista sul colore azzurro e verde del mare. Potete raggiungere il ristorante anche via mare.
Limski kanal 1, Kanfanar, T: +385 52 448 119
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